Resep Masakan Bika Amon Ekonomis

Posted by at 0 komentar


Bahan-bahan

Untuk 18 porsi
  1. 150 gr tp kanji
  2. 100 gr tp terigu
  3. 2 btr telur
  4. 200 gr gula pasir
  5. 1 sdt fernipan
  6. 1/2 sdt garam
  7. 2 sdm mentega dicairkan
  8. 2 santan kara + air smp 200 ml
  9. kunyit boleh diganti pewarna kuning
  10. sereh
  11. daun jeruk

Langkah

  1. Rebus santan.sereh.kunyit dan daun jeruk hingga mendidih. saring dan dinginkan
  2. Masukkan tepung terigu dan tepung kanji fernipan kemudian tambahkan santan dan diamkan 15 menit
  3. Kocok lepas telur dan gula.garam dan mentega cair.masukan ke dalam adonan tepung aduk rata diamkan 2 jam.
  4. Panaskan cetakan dengan api kecil. olesi dengan mentega tuang adonan dan panggang sampai matang. karena mudah gosong alasi cetakan dengan seng/loyang bekas...selamat mencoba
Share on Facebook Share on Twitter Share on Google+ Share on LinkedIn Pin on Pinterest

tags :

Home Masakan Medan Resep Masakan Bika Amon Ekonomis
0 Komentar untuk "Resep Masakan Bika Amon Ekonomis "

Back to Top