Resep Masakan Balado jengkol dan telur

Bahan-bahan

1. 250 gr jengkol
2. 3 butir telur
3. 12 buah cabai merah
4. 3 buah bamer
5. 3 buah baput
6. 1 buah tomat sedang
7. secukupnya gula, garam, minyak goreng

Langkah

1. Rebus jengkol dan telur sanpai jengkol empuk, kemudian goreng
2. Haluskan cabai, bamer, baput dan tomat kemudian tumis hingga matang, tambahkan gula dan garam scukupnya.
3. Masukan jengkol dan telur yang sudah di goreng.
4. Siap dihidangkan.

Share on Facebook Share on Twitter Share on Google+ Share on LinkedIn Pin on Pinterest